عمار احمد مدير الموقع
عدد الرسائل : 126 العمر : 32 مزاجك : بلدك : هواياتي : الوسام : تاريخ التسجيل : 09/02/2008
| موضوع: اصابع الدجاج المقرمشه الثلاثاء أبريل 01, 2008 3:03 pm | |
| 2 بيضة+ نص كوب حليب 1 كوب طحين+1 م صغيره بودرة بصل+1 م م بودرة ثوم+2\1 م م فلفل أسود+ رشه بابريكا(فلفل احمر بارد)
عصير ليمونه للنقع 1 كيلو شرائح فيلية دجاج مقطع اصابع تنقع بالليمون مع قليل من الملح والفلفل الاسود نص ساعه زيت نباتي للقلي
)(الطريقه)(
1- طحني الكورن فليكس شبه ناعم 2- اخفقي البيضة بالحليب ورشيها قليلا بالفلفل الاسود ورشه ملح 3- اخلطي الطحين بالثوم والبصل والفلفل والبابريكا واتركيها جانبا 4- اغمسي اصابع الدجاج بخليط الطحين-ثم في البيض ثم الكورن فليكس - سخني الزيت بمقلاة عميقةو اقلي الدجاج لدقائق حسب حجم القطعه حتى تتحول ألى اللون الذهبي ثم قدميها مع بطاط شبس وعوافى عليكم | |
|